García Ortiz ha hecho su trabajo
Víctor de la Serna se desplomó el lunes junto a la puerta del periódico al que dedicó su vida y con él se va una parte del corazón de esta casa, que el miércoles cumple 35 años. Acudía, tan obsesivamente puntual como siempre, a presidir el jurado de los premios Metrópoli, que desde esta edición distinguirán su galardón principal bajo el nombre de su alter ego Fernando Point.
Para nuestra generación él era un periodista queridísimo, extraordinario, con las pupilas bien abiertas al servicio de su talento cosmopolita e inquieto. De Víctor se ha destacado estos días, con todo merecimiento, su contribución revolucionaria a la transformación de nuestra gastronomía a través de la crítica periodística.… Seguir leyendo »