
La seguridad alimentaria es seguridad nacional
A pesar de contar con el 60 % de la tierra arable sin cultivar, África importa alimentos desde hace décadas. Según las estimaciones más recientes, la importación de alimentos es el componente presupuestario más importante de muchos países en todo el continente. Con el repentino aumento de los precios de los alimentos y la apreciación del dólar estadounidense los gastos de África en alimentos también se dispararon, debilitando al crecimiento económico, la sostenibilidad de la deuda y la estabilidad política de sus países.
Según la Brookings Institution, África gastó más de USD 43 000 millones para importar alimentos en 2019. Debido al entorno inflacionario actual, las estimaciones más recientes probablemente sean superiores, especialmente en una región donde la fuerte dependencia de las importaciones exacerba el traslado de los precios mundiales de los alimentos a los locales.… Seguir leyendo »